Caipi Sakê

Galera to de volta ao blog .. mais uma vez ..
Hoje trouxe uma receita diferente .. Caipi Sakê de Frutas Vermelhas, pra aproveitar algumas da estação como amora e outras ...

A idéia da Caipi Sakê é aproveitar o sabor diferente do sakê e usar pouco açucar para adoçar, para deixar a bebida mais marcante.

Para 6 doses da Caipi Sakê o idéal é pegar 2 xícaras de frutas vermelhas sortidas (amora, morango, acerola, ... ), bata tudo no liquidificador por POUQUÍSSIMO tempo, a ideia é realmente deixar a fruta em pequenos pedaços. Se você tiver paciência pode picar e amassar com um socador ou garfo. Adicione duas colheres de sopa de açucar e 500ml de sakê, misture numa jarra com gelo picado e sirva em copos de drink de 300ml. Para enfeitar o copo pode usar uma fatia de limão ou laranja e canudinho. Adoce a gosto.

Um comentário:

Kenia Soares disse...

oi(interrogação)